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第155章 炸年货（第1页）

刘老太太一听到白慧慧的话，眼睛更加的亮，口水也咽了几下，特别是那么多的肉丸子，心想如果给他们一些吃多好。

然而白慧慧接下来的话，让她很快知道对方不是那么大方也不是那么好说话。

“这些肉丸子是我家儿子说要跟战友一起吃，我想着那些孩子也没有回家过年，就多做一点给他们过年的时候吃。

炸了那么多肉丸子我一个也没舍得吃，像我们这么大的年纪了，一切都是为了孩子，自己少吃一点没什么，不能苦了孩子。”

白慧慧的意思已经那么明显了，无非就是说她们那么大的年纪，没必要跟孩子们争东西吃，如果刘老太太敢说要吃。

白慧慧肯定会再次出击，好在脸皮厚的刘老太太也知道，如果跟孩子们抢吃的，到时候白慧慧出去说一下，她的儿子肯定会知道。

到时候回去肯定会说她一顿，刘老太太谁都不怕，就是怕她的儿子牛权，可以说是得意的儿子，又要仰仗的儿子。

但刘老太太内心不服气，走的时候还故意说一句“白妹子，既然你做了肉丸子，就多做一点，在部队的孩子们都吃很多，他们平时训练很辛苦的。”

白慧慧听到对方的话，也立即接话“刘大姐说的对，要么我跟你回家去拿一点肉，我再多炸一点。”

刘老太太一听到白慧慧的话，瞬间脸色不好“呵呵，我刚刚想错了，你家儿子那个营的孩子们肯定够吃，我家还有事就先回去了。”

这刘老太太走得很快，生怕白慧慧要跟她回去拿肉。

“奶奶，刚刚这刘奶奶的眼睛一直盯着我们家的肉丸都要流口水了，我跟弟弟在房间里都看到了。”苏云说着又学着刘老太太的表情。

白慧慧看到也觉得很搞笑，就笑着骂道“你这个人小鬼大的小丫头，不能这么没礼貌，这是我们大人之间的事情。”

白慧慧虽然是骂着苏云，但也看到对方做的表情也是觉得很好笑，同时也觉得孙女的观察能力以及表现力很强。

对于刘老太太来家里想吃肉丸的这个小插曲，没有影响到白慧慧，然后就继续回到厨房，开始炸东西。

这一次炸的鱼块增加了米酒的香味，又有独特的香料，加上空间里拿出来的香料，比肉丸的味道更香。

这一次的鱼块没有肉丸多，所以炸的时候也更快，鱼块白慧慧进行了复炸，炸了第2遍以后出锅后是焦焦脆脆。

随后就拿出一块吹了一下，直接放嘴里香香脆脆，味道也好极了，连里面的骨头都炸酥了，可以直接吞下嘴里。

几条鱼炸出来的鱼块只有一大盆，肉类的已经炸完了，白慧慧就想做一些过年吃的小零食，刚好今天一起做完。

把鱼块一起放到桌子上晾凉，白慧慧就开始准备要炸小零食的东西，先准备的是糯米粉以及粘米粉。

这些都是从老家带来的，实际是来的时候从空间拿出来的，到了部队白慧慧是不会轻易使用空间。

在粘米粉以糯米粉拿出之后，混合在一起，然后再放入各种各样的香料，放一些盐，一些糖，再挖几勺猪油，再把切好的葱花一起放下来。

另外一半就放红糖，一样的搅拌就没有放什么香料，白慧慧打算做一半甜一半咸，在苏家村也是这样的做法。

不断的把里面的粉搅拌，搅拌之后形成一个很大的团，然后再盖上布，就这样酵半个小时之后就可以。

半个小时之后再重新揉搓，把已经酵好的粉，直接挪成一大片，然后再用刀切成一小条，或者切成小小的三角形。

如果有模具的话，还可以做成很多可爱动物的形象，但这里没有这样的模具，所以一切从简还有吃的是这味道。

炸这东西要讲究火候，所以白慧慧用的是中火慢慢的炸，这味道炸出来也是很香的，跟刚刚的肉丸与鱼块不一样的香味。

毕竟这属于粉炸物叫酥皮，味道还带有一点甜味，而且还是小孩子喜欢吃的东西，在炸这东西有香味的时候，孙子孙女也不在房间，直接来厨房看着。

看到两个小馋猫白慧慧也没有管，而在白慧慧家外面，也有很多小朋友闻到香味，都纷纷的在外面走动。

一向心细的苏云也现了，“奶奶，外面有好多我们小伙伴，他们应该也闻到奶奶炸东西的香味，所以过来了。”

白慧慧听到那么多小朋友来了，而且还跟孙子孙女们一起玩的，就拿出一个碗，装了一些炸好的酥皮一些肉丸，炸鱼块。

“苏云，苏佑你们两个端出去跟小朋友们分享，要记住他们每一个人都要吃到，不能让他们抢着吃。”白慧慧对着孙子孙女叮嘱道。

苏云姐弟听到白慧慧的话也是很乖“奶奶我们知道他们都是我们的朋友，好朋友就要分享东西，所以每一个人都要有。”

在外面的小朋友们看到苏云姐弟端着一大盆东西出来，眼睛都一亮，但好在都是很有礼貌的孩子，没有一拥而上。

随后他们又听到苏云的话“你们都要乖乖的，不要抢哦，这是我奶奶让我们拿出来给你们吃的。”

随后苏云就像小大人一样，让弟弟开始给小伙伴们分东西，每一个人手里都一个肉，一块鱼块，一片酥皮。

小朋友们看到每一个人都有，虽然眼馋别人手里的东西，但也不会去抢。

所以一时间每一个人都吃得津津有味，嘴里还不断的夸赞“苏云，苏佑你们的奶奶太厉害了，做出来的东西那么好吃。”

“是的呀，我从来没吃过那么好吃的东西，我妈做的东西像猪食一样。”

“我家也是一样，每一次做的东西都不好吃，我都吃不下。”

苏云姐弟听到小伙伴们的夸赞，自然是很得意又很自豪“那当然了，我奶奶可是天底下最好的奶奶，做东西可好吃了。”

姐弟俩已经在家吃过这些，所以就看着小伙伴们吃的神情都很自豪，更加觉得自己的奶奶是天底下最厉害的奶奶。

白慧慧可不知道，这两个家伙不停的在夸她，而且那神情像骄傲的孔雀一样。

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