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第43章 突破(第1页)

“于是,我便金盆洗手了。”

“心沉静下来后,时常回忆以前师傅的教导,然后有了许多灵感。”

“直到前些日子,你病了,我很愧疚,后来吃了你做的那道菜,让我想起师伯以前说的一句话。”

李浩听得入神:什么话?

钱大爷喝了口茶,眼中回忆之色泛起:“我出师的那天晚上,他给我做了一道菜。”

“很好吃,尤其是其中的那一股特殊的味道。”

“我问他是不是什么特殊的食材,香料?”

“他摸了摸我的头,笑道,这就是手艺。”

“他说,我们手艺人,不管学的是什么,到了最后,就是用心而已。”

“这句话伴随了我一生,也让我有了现在的成就。”

李浩心中一动,看来钱大爷的成就比自己想象的高。

“直到吃了你菜,我才知道,师伯的话我没有悟透。”

“晚上我回忆了我这一生,足迹走遍了大江南北,看过千山万景,与许多师傅斗过,也见过了许多手艺人...”

“我才知道,用心,只是最单纯的心,想做的更好的心。”

“不为名,不为利,只为了想做好。”

“红案也好,白案也罢,做到最后,哪怕你精通各大菜系,都会桎梏于食材。”

“等你什么时候领悟了用心,就会现,食材根本就不是桎梏,自己的心才是。”

李浩感触很大,这不就是“突破”了吗?

打字道:融百艺为一家,宗师?

钱大爷摇头笑道:“宗师不敢当,融合的是感悟,是心。”

“你以后就知道了。”

李浩苦笑,想达到您这境界,还不知道要到什么时候。

钱大爷指着云中青道:“这其中有几样关键材料。”

“鱼皮粉,山间露,还有一种是花椒。”

李浩了然,后面生出那点火热应该就是花椒了。

这用材,真是天马行空,打破常规。

说了这么多,钱大爷明显感觉有点疲倦,说道:“用量什么的你也知道,该说的也说了,回去吧。”

李浩起身,躬身一拜,没有师徒之名,却有师徒之实。

这一番话,钱大爷估计还没有和徒弟说过。

这是授业之恩,当拜。

钱大爷笑了笑,摆摆手,起身回了卧室。

李浩和客厅的沈奶奶打了个招呼回家。

他要好好消化消化。

深夜,李浩越想越出神,那白云动荡,勾起回忆的味道,让人念念不忘,以至于照例的单相思都没空去想。

大王趴在他身上,似乎也在回想,不时的舔着嘴巴。

看着李浩,大王犹豫了一下,然后张嘴一吐,菜谱浮现,一道月华自眉心而出,化作一块云里青,没入菜谱。

菜谱动荡,疯狂吸收大王身上的月光,几秒的时间,大王身上的光芒黯淡下来。

一道青光没入李浩眉心。

李浩意识一凉,自己好像变成一条鱼,游遍大江南北,最后找到一个山清水秀的青山,顺着小溪一直向上游着......

直到看见天空白云,一股喜悦生出。

李浩惊醒,脸上有些凉,伸手一摸,是眼泪。

但瞬间,朦胧的微光映入眼帘。大王微微张嘴,菜谱没入口中。

“大王!”

李浩惊呼,连忙抱起它。

此刻的它,毛少了许多,看着有点秃,额头上的“王”字也黯淡了许多。

耷拉着耳朵,一脸疲倦,尾巴只有尾尖在动,一副有气无力的样子。

李浩伸手轻轻抚摸着,大王身上传来的温凉之意少了大半。

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