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第九十二章 制作火锅底料（第1页）

叶盼盼的话听得众人有些懵，这是一种他们从未听过的观念，所有自诩高等智慧的生物都有一种盲从的习性。一旦有某个他们以为的有成就的人，说出的一段话，便会有无数的人附和。

当附和的人多了的时候，便变成了真理，越是随着岁月的流逝，这种真理愈根深蒂固，甚至成为了不用思考便认同的下意识反应。

而当有人对这个“真理”加以剖析的时候，才现并不能站住脚。

“是这样的吗？”在叶盼盼话落后，不止厨房里的人愣住了，观看直播的观众，有些也都开始思考。

人一旦有了思考，很多原本认为理所当然的事情，好像也并不这么理所当然了。即使大多数的人依旧盲目的相信着“真理”，对于叶盼盼的话嗤之以鼻，但只要有一个人开始了思考，命运的齿轮就会开始转动，影响着越来越多的人。

像是南美洲那个煽动翅膀的蝶，像是一个撬动地球的支点，刚开始时看着那么渺小，可谁也不知道以后会引起怎样的剧烈震动。

不是他们找自己，说要和叶盼盼一起拍摄的吗？怎么他把人找过来以后，这一个个的都这态度？这是看不起这个人类，还是不满他们节目组的安排呢？

彭翔见这些嘉宾对叶盼盼的话没有反应，心里又气又闷。他自己对着叶盼盼的直播视频，又是对比又是分析，最后好不容易找到一个叶盼盼受观众欢迎的原因了，这些人竟然不配合。

他们要是得到观众喜欢了，节目组也会受利，互惠互利的事情。怎么他把梯子都递到这些人脚边了，他们也不知道爬？！

“听叶盼盼的，都该干嘛干嘛去！”导演在一旁，见没人动，立刻忍不住自己的暴脾气了，让摄像消一下音，然后用扩音设备大喊了一句。

听到导演的话，嘉宾们这才动了起来。不管心里是怎么想的，表面上却还是按照节目组的要求来。午昱不在，他们这些人没有一个人敢质疑节目组的，该拿素菜的拿素材，该拿荤菜的拿荤菜。

“我们人多，肯定要做很多菜，如果做饭的只有我一个人的话，度太慢了。很可能后面的菜还没做好，前面的菜就亮了，吃着对胃不好。”

叶盼盼单手托腮，思考了一下道：“你们如果没有人有特别想吃的菜的话，我们就吃火锅怎么样？我做两种锅底，不爱吃辣的和孩子可以吃骨汤锅底，爱吃辣的就吃麻辣锅底，可以吗？”

人多，厨师少，选择性就少了很多。而这其中，最热闹，最好吃，参与性也最强，比较适合综艺的，火锅简直是必嘉选项了。

而且她来到这个世界这么久，还没有吃过火锅呢，这么一想她也有些馋了。

叶盼盼说完后，等着众人的回答，结果大家都一脸茫然的看着她。

火锅？那是什么？

“姐姐，火锅是什么啊？”文真真拽了拽叶盼盼的裤子，问出了大家都想问的话。

“诶，你们没有吃过吗？”可能是因为在叶盼盼的心目中，火锅做法简单，普及性高，所以哪怕是在未来世界，她也下意识的以为大家都知道。

看到大家或摇头或皱眉，满脸不解的模样，她这才意识到，这个时代是没有火锅的。就是因为它普及性高，操作简单，所以对于习惯了使用智能机器人做饭的他们来说，并没有吃火锅的必要。

而很显然，智能机器人做的都是些精益求精的菜肴，每个菜都有每个菜固定的菜单。像是这种类似于杂烩一锅煮的东西，早就在历史的洪流中消失了。

“那我们今天就吃火锅吧，它很简单而且味道很好，只要锅底煮好了，并不需要费什么事。”叶盼盼撸起袖子道：“那我先煮锅底了。”

麻辣锅底做的比较快，骨汤锅底的话，得要先熬制骨汤。

叶盼盼见三个大男人在哪儿翘着兰花指，用指尖提着肉制品，嫌弃的不行的模样，又是好气又是好笑。

她无奈的摇摇头，自己先过去拿了两根还带着大骨头的肉。清洗结束后，她烧了开水，将大骨头焯了一下水，然后将水倒掉，放入骨头，又简单的放了些葱姜蒜等去腥的调料，开始熬汤。

节目组不让用智能锅，但是有一个类似于21世纪高压锅的锅是可以用的，之前在顾家的时候，因为要给大哥煮粥熬汤，所以她用过。为了缩短熬汤的过程，她便直接使用了这个“高压锅”做汤。

麻辣锅底很简单，叶盼盼将干辣椒，花椒，八角等需要的调料准备好，准备等骨汤差不多要做好的时候，才做这个麻辣锅底。

想要现在制作一个鸳鸯锅明显是不现实的，可以分在两个锅里吃，这样的话，就不用担心孩子们会不小心吃到麻辣锅底了。

蘸料也要准备好，厨房里的各种调料可以直接拿来使用，另外她可以再切一些花生碎和香菜，到时候大家喜欢什么口味，就吃什么口味的。

叶盼盼将所有的准备工作都做好了以后，文真真正好将洗好的土豆递给她，叶盼盼低头，看着她手里拿着的两个土豆，有些苦恼。

洗了这么久，就洗好了两颗土豆？

她接过土豆，摸了摸文真真的头，向她到了谢。因为没有菜板，所以她直接将桌子擦干净，拿着刀将土豆片成了片。

土豆如果太薄了，入了火锅容易化掉，所以她切的稍微厚了一点。她切菜的动作很熟练，但只能算是会做饭，不能算是精通。但即使这样，看到文清等人的眼里，也是很不可思议了。

虽然进入她的直播分镜，看过她做饭，但远远没有亲眼看见来的让人惊奇。

切好土豆后，叶盼盼将它放在清水里泡着，防止氧化变色，然后过去看洗的怎么样了。

这一看，有些明白为什么洗的这么久了，

“这些下面带泥土的菜类，可以把下面的根须切掉再洗，它们没办法吃，而且很难洗干净。”叶盼盼拿过一颗青菜，将下面的根掰掉，把外皮枯黄的摘下来，剩下的洗净，放在干净的盆里。

“洗的时候可以轻一点，将白青色的梗洗干净就可以了，上面的青菜不能太使劲。”叶盼盼拿起她们洗的，给她们看：“你看，太用力的话会导致纹络都揉碎了，蔫巴巴的，看着不好看，而且吃着也不脆。”