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“宣传,怎么宣传?”
听到舒志强说要给火锅店做宣传,赵春燕很是同意。
但是她只做过管理,运营策划这些事她还从来都没做过。
所以她只能看向舒志强,虚心请教。
毕竟是自己家的火锅店,舒志强也没有跟对方藏着掖着。
他笑了笑,说“可以去找一下广告部的余鑫,让他帮忙针对火锅店的味道设计几道广告语。”
“另外咱们可以增加一些夸张的标题,来吸引消费者的好奇心,什么豫章第一家火锅店;
再说的离谱点也可以说「华国第一家电磁炉火锅店,落座于钟陵」…
有了吸引口号和口味宣传,咱们就得做点福利噱头来吸引一些爱贪小便宜的顾客;
比如和各大小个体户合作,分一些咱们火锅店试营业的八折优惠券给他们…”
“试营业?”赵春燕第一次听说这个词,于是有点疑惑。
萧文韵也是好奇,盯着舒志强一个字都不说。
舒志强则轻笑一声,继续说道“对啊,就是试营业…”
“开业前半个月为试营业,其实就是一个吸引客人的手段罢了;
但凡在试营业期间来本店消费的,都可以获得优惠券上的折扣;
另外就是但凡是试营业期间在本店消费过的顾客,也可以参与当天的轮盘抽奖;
抽奖最大的奖为一辆凤凰牌自行车,然后就是七折优惠,六折优惠,啤酒一箱,锅底一份,饮料一瓶;
这些奖品只能在正式营业的时候领取使用,也就是帮咱们火锅店开业营造火爆气氛的试金石…”
“等等!”赵春燕突然抬手,然后大步走到一旁拿出纸笔过来。
她看向舒志强,急切道“你继续说,我记下来。”
舒志强看了萧文韵一眼,笑了笑便继续说了起来。
“另外为了留住顾客,让他们在开业热潮过去后还来消费;
我们可以推出一个推荐朋友来本店消费的,在座众人皆可获得九折优惠券一张;
也就是说,如果桌上有十个人,咱们就十张优惠券;
九折优惠并不影响咱们多少利润,但却可以得到无数潜在客户;
按照这个模式一直做下去,咱们店里的活动也可以一直做下去;
八九折的优惠不至于让咱们赚不到钱,但却能能让咱们店每天宾客盈门;
折扣做到最后,咱们也可以做赠送锅底之类的活动…”
舒志强叽里呱啦一直说,最后累了干脆坐在椅子上继续说。
赵春燕就坐在他的对面,满脸惊喜的拿着纸笔不断把这些话记录下来。
这些运营手段是她在国营饭店学不到的,有管理经验的她一听到这些就有种茅塞顿开的感觉。
所以她很是惊喜,巴不得舒志强就这么跟她说上两天两夜。
不过舒志强说了半个小时就不说了,萧文韵也适时递过来一罐健力宝。
“谢谢。”舒志强看了对方一眼,现对方正满眼崇拜的看着自己。
来自媳妇的崇拜,让舒志强心里很是骄傲。
他喝了一口健力宝,然后看向赵春燕道“怎么样,记下来了吗?”
赵春燕嗯了一声,说道“记下来了,你继续说。”
“还说?”舒志强眼睛一瞪,无奈道“你先把这些做好吧!”
“只要能把这套运营模式做好,咱们火锅店不会缺少顾客的;
如果顺利的话,咱们明年还可以建一座属于自己的火锅底料生产厂;
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