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点茶同刚才的琴艺比拼不同,应所需的材料品种繁多,会给众人时间备齐所需的材料。
待比试即将开始时,明月又不见了踪影。
太子见明月的位置一直空缺,不禁皱了皱眉。
竹竿子上台欲宣布比试开始,却被太子用手势制止了。
他不停地摩挲着大拇指的琥珀金戒,眼神充满了玩味。他倒是想看看这宋明月葫芦里卖的什么药。
大约拖延了一刻钟,台下的看客们有些不耐烦了,一瞬间怨声载道。
刘公公擦了擦额间的细汗,道:“殿下,这比赛要是再拖延,只怕不太好......”
太子也注意到了台下看客的情绪,他伸出修长的手指轻点着眉心,“那就开始吧。”
眼神则飘向了远处的空缺之位。
孤也算帮了你了。
……
比试正式开始。
叶乔梦位于中间最醒目的位置,只见她台中已备好了茶炉、汤瓶、茶勺、茶碾、茶盏等器具。
先她将涂有膏油的陈茶放于火上烤干,再将茶包于干净的纸中锤碎,然后放入茶碾中研磨。
待她拿起茶网筛茶之时,一道声音打断了她。
“抱歉,各位判官,我来迟了,还能参加吗?”
叶乔梦抬头打量着姗姗来迟之人。
其实,她刚刚就注意到她了。
这相府的宋三姑娘,似乎和传闻中不太一样。
刚刚她弹奏的那《女儿情》,连自己都忍不住惊叹,能创作如此音律,倒叫她有些自愧不如了。
众判官面面相觑,最终纷纷看向了太子。
太子嘴角微微上扬,“让她继续。”
竹竿子听到了太子话,立马上台道:“宋三姑娘虽已迟到,但好在比试并未结束,快归位吧!”
明月闻言,拎着一个竹筒回到了自己的比试位上。
叶乔梦收回了目光,低头开始了下一步,取火。
她将事先备好,宜于煎茶的木炭用木锤打碎,投入风炉之中点燃煮水。
在候汤的功夫,她又忍不住好奇心,打量着不远处的宋明月。
只见明月并不像她们一样准备了很多材料。
她的面前只有一个正在煮着的茶壶,和一个竹筒。
她这是在做什么......
宋蓝玉也注意到了明月的怪异举动。
她一边扇着团扇控制着火候,一边暗自嘲笑。
还以为这个草包会弹一曲子是藏了一手呢,如今看来也就是昙花一现,她根本连点茶是何物都不知。
这次,或许她不能夺得第一,但过宋明月,绰绰有余了。
离比赛结束还有一炷香的时间,几乎所有人都进入到了最后一步,点茶。
将先前磨好的茶粉置于熁盏中,再将刚才打碎的茶粉放入其中,根据茶粉的量注汤,调成溶胶的状态。
其后再用筅轻轻搅动茶膏,将其打成白色的泡沫。
再此过程中还需不停地加入茶水,继续搅拌。
待香燃烧殆尽,比赛时间也随之结束。
下面便到了评比环节。
先比的是汤色,标准是纯白如乳为上,其他色泽则等而下之。
判官们观赏了一圈,很快有了定论。
叶乔梦的汤色最为纯正,其余人都差不太多。
其次比的是汤花,汤色乳白,泡沫匀细且经久不散为最佳。
这次又是叶乔梦的汤花最为出彩。
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