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要是一直照这温度下去,她这么多种子就要白白浪费了。
许司辰把每种的蔬菜的种植时间,温度和注意事项全部写在便签纸上,然后贴在对应的种植箱上。
再把需要相同温度的蔬菜放在一个房间,用空调来控制和暖炉控制房间的温度。
在种植房里搬搬种种,一早上就过去了。
原本以为种菜会是一件很枯燥的事情,但是没想到她种着种着,竟然种出了几分兴趣了。
要不是肚子饿了,她还没意识到已经到了中午了。
在洗手间里清理掉身上沾染的尘土,许司辰便回了对面。
从冰箱里取出了一斤左右肥瘦相间的牛肋条,切成大一点的块,放进大盆里。
泡去血水后再焯一遍水,这样去腥更彻底。
冷水下锅,加二十克料酒,
焯出剩余的血沫,捞出牛肉过凉水洗净备用。
然后锅内倒入二十克的油,郫县豆瓣酱三十克,黄豆酱二十克,炒出红油炒香。
随即下入牛肉翻炒均匀,西红柿,洋葱,姜葱蒜,干辣椒进入其中,再下入料酒二十克,红烧酱油三十克,翻炒均匀。
直接倒入砂锅,加入五百克清水,
呃,视频显示是五百克高汤,没有高汤,那就清水吧。
最后加入盐,鸡粉,各三克,白胡椒两克,汤色二十克,牛肉香料一小包,搅拌均匀。
大火烧开,转为小火,慢炖一个小时。
炖煮的过程中,香味慢慢地飘散了出来,许司辰只觉更饿了。
于是在定了闹钟后,便关上厨房门,去客厅挑选下饭剧去了。
殊不知当那股香味通过油烟机飘出去的时候,对于附近几户人家来说,那就是折磨了。
那浓郁的香味出去后,虽然被雨水冲淡了很多。
但是这对于现在只能在家啃干粮的人来说,简直就是抓肝挠肺的痛苦。
比如为了钱,几乎卖光了物资的钱丽一家。
“妈,你闻,这是什么味道!”吴友俊耸了耸鼻子,想要嗅出来空气里的那股淡淡的香味。
吴大为也跟着咽了口口水:“是炖牛肉的味道。不会错的!”
顿时,手里的馒头就不香了。
吴友俊放下手里吃了一半的馒头:“我也想吃牛肉,我都好几天没吃上肉了。”
钱丽:“想吃?那就去把楼上的物资要回来,我马上做给你们吃!”
说着狠狠地咬了一大口馒头,好似咬的是许司辰的肉。
一家人顿时不说话了。
吴老太太心疼孙子,直接在群里了条语音:“谁家在炖牛肉啊,能不能匀我家孙子一口。”
“炖牛肉?我也想吃。可惜我妈太抠门,每天只能切一小块炒菜用。”
“哎,我家也是,现在新鲜肉食太难买了,有钱也不一定能买到,只能省着吃,好歹每天还能沾点荤腥。”
一时间群里再次热闹起来,开始讨论怎么才能搞到物资。
见没人讨论那牛肉来源。
钱丽夫妻就又把矛头指向了许司辰。
“我们小区,也就我们幢的12o1物资最多了,十有八九就是她家了。”
有人羡慕,有人嫉妒。
还有几个跟吴老太学,以孩子为借口,想要问许司辰要一点。
不说许司辰没看见,就算看见了也不会理会。
末世才几天啊,一般人家就算没有囤货,但是三五天的口粮还是有的。
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