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郭海在一旁看的是好奇至极,现在看到赵辰似乎已经忙活完了,终于忍不住再次开口问。
看到赵辰尝,他也是一脸渴望的想要尝尝。
然而。
赵辰只是瞥了他一眼,淡淡道:
“这自然是好东西!”
随后叫来膳房的厨子,吩咐道:qqxsne
“你去烧道菜,调味的时候加一些这个。
“无需加太多,只需要跟盐量同等便可。”
那厨子恭敬接过赵辰手中的碗,可是内心也甚是疑惑。
这玩意是个什么东西?
拿这个东西当调味品,会有什么不同吗?
“殿下,您这是又想到什么美食了?”郭海一脸兴奋!
赵辰点头,淡淡道:
“嗯,你等着尝尝味就知晓了。”
赵辰这时脑海里又有了一个念头。
这个世界的盐相对来说,还是比较粗糙。
虽然吃着没什么问题。
但细盐更好啊!
大景皇朝还没有出现细盐!
不仅是大景,就是其它国家也还没有细盐!
这是一门财之路啊!
盐铁盐铁,这可是古代至关重要的两个东西!
盐是刚需,而铁则是制造兵器的原材料。
大景皇朝早已经将制铁业,牢牢的掌控在朝廷的手中了,倒是很有先见之明!
不过!
制盐这个只能算是半控制。
官家所需要的盐都是官家自采自晒,而民间的盐自有民间的盐商。
这就导致民间的盐价价格居高不下。
不少百姓都吃不起。
百姓能吃得起的盐,都是一些劣质盐。
最重要的一点,没有盐税!
这跟自己前世古代可不一样。
前世古代盐铁都是官方控制的!
来自于盐的税收,那是不可忽视的一大笔!
而大景之所以没有控制盐,允许私盐存在。
那是因为还没意识到盐税的重要性!
也没有体会到民间用盐的困难程度。
盐不仅是生活刚需,更是战略物资!
不仅是士兵要吃,就是战马也要吃。
关乎到战略物资,那就马虎不得,因此朝廷自己采制!
朝廷采制的盐,品质自然非民间盐商采制的可比。
而这些官方自己采制的盐,严禁售往民间!
因为。
采的不多,只能官方保供。
赵辰想,等自己登上皇位,第一个就是要将盐收归国有经营!
只允许贩卖官盐!
当然。
价格会控制在一个合理的范围!
不至于让老百姓买不起。
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