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先去屠户家又割了三斤肉,白面自家还有,但是最多只有十几斤了,看看明天卖的怎么样,要是好的话,就让爸从别人家里买一点。
起码村里的人家粮食还是便宜的,谁家也不会占你的便宜的。
韭菜也是地里现成的,顾晓青琢磨着,这韭菜自家地里反正也多,暂时一段时间指定是够了,以后还可以换其他的馅料,增加新鲜感。
就是需要准备炉子大锅和蒸笼。
这蒸饺和煎饺都是需要火的。
这些工具也要运到镇上,这来回可是十几里路,顾晓青有点发愁,跟李雪梅一说,李雪梅就乐了。
“傻闺女,这你发啥愁啊。晚上让你爸把咱家的那辆独轮车给收拾出来,我和你爸推上,把东西往车上一放,啥都没问题了。”
顾晓青才猛地想起来自家还有一辆好多年不咋用的独轮车。
主要是人家现在的人家可都不兴用这东西了,有的人家都买了自行车,又轻省又快,可是好多人家眼馋的好东西。
再说这么多年,顾晓青也有点摸不准以前的生活,好多东西都在记忆里似乎泯灭了。
这需要的是一点点的想起来。
第二天一大早,顾晓青就收拾好了肉馅,这些昨晚上就剁好了,顾晓青还特意是让李雪梅自己按照自己的指挥调味道的。
这是便于以后李雪梅一个人独自掌握技术,省的顾晓青要是上学了,那不是没人做的出这个味道了。
当然顾晓青没少叮嘱老妈要好好的保密,尤其是那些调味料,可是只在自家收藏,绝对不泄露到外面的。
这是技术,也是独家专利啊。
当然李雪梅不知道什么独家专利,但是秘方这个词,还是很打动人的,李雪梅也知道这是闺女自己研究出来的,尤其是这个味道确实好,鲜美的让人恨不得把舌头咬下来,吃过的人都是回味无穷的。
所以也知道这就是自家生意的保障,心里早就打定主意,一定要好好的保护好这些秘方,谁也不说。
面也活好了。
一家子都出发了。
本来顾晓青还惦记着到二叔家要钱的事情,但是什么也比不上这开张的第一次啊,所以还是和顾如海商量了一下,让顾如海晚上再去,今天先看看生意怎么样再说。
一家子来到了镇上。
因为顾晓青早就打算好了,早餐要是吃个蒸饺,那就有点奢侈了,一般的人家还不习惯这么吃。
但是午饭的话,这些一笼蒸饺正好一顿饭,适合大多数人家,也适合那些上班中午没时间做饭的工人或者老师,甚至是干部。
再说只要中午这么一阵子,时间上也宽裕。
早上不急,下午还能早点回去,时间上还很好掌握。
所以他们是打定主意赶着时间点来的。
来到镇上,顾如海就带着顾晓青他们来到了大集上。
镇上的集市是天天开的,但是也分日子,大集的好日子人多,各乡各村的人都会来,但是平常就是普通的镇上的人们。
他们来的时候,人已经都占满了地方。
顾晓青看了半天,看到了自来水厂的大门口的位置,那里都是些卖吃食的,什么烙饼,馒头什么的。
但是只有一家。
看起来人也不是很多。
这里似乎摆摊的人不多。
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