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枣除了开始可以喷点药外,其他都是靠天收。
整个成长过程,几乎不用理睬他。
即使到了成熟的季节,人们也不会一个個去摘,这不现实。
枣树是有刺的。
尤其是早些年的品种,刺非常长,人们最多也就站在地上吃吃旁边坠下来的枣,中间和高处的,根本不可能靠人去摘。
所以,人们都是用竹竿或者很长的木棍去敲。
不同于其他树,摘水果的时候,要很小心不要伤害到树,枣树的枝条完全不用在意,使劲抽打就行,坏不到哪里去。
即使一大片一大片掉落下来,也没有关系,来年也会自己重新长起来。
而且,枣树还不怕破皮。
别小看破皮。
对于树木来,树皮肩负着水分和营养运输的重要作用,如果皮破坏掉,生命力弱的树甚至会直接死掉。
即使生命力顽强的树,例如白杨树,也会在破皮的位置形成一个包。
很可能沿着这个包,里面就会慢慢空心。
木质变的稀疏。
万一有个大风,树木就会从断裂。
对于水果树来说,皮的伤害几乎是致命的。
因为水果树都是经过人工培育和晒选过的品种,它们最大的特点就是结果能力强,也因此,它们需要很大的营养和精力放在挂果上。
如果一旦树皮受到损伤,很可能树就直接死了。
这抚育过果树的人都知道。
所以万一碰伤树身,就需要给抹药,挂针(也就是说输入营养液),还需要包扎等等,若是不管不顾,它就会死给你看。
可枣树同样不怕这个问题。
枣树的皮是一层层的,你要是揭掉一层皮,他很快就补充一层出来。
退一万步说,即使皮损坏了一部分,导致局部营养供应不足,它也可以立刻从旁白长出新的枝丫,而且生长的很快。
因为这个特质,山里的人特意明了一种打枣的方法。
非常简单直接。
人们会像李牧羊一样,将枣树种在山梁边上。
从很小的时候,就将树的所有枝条全部拉下来,朝山梁下的路面垂落。
有点像是河边的垂柳一个样子。
等到枣树开花结果,所有的枝条便都在路的正上方。
这样的话,每年到了八月十五前后,枣大面积成熟的时候,人们就会拉个架子车放在枣树下面,架子车周围插上高高的木板,形成一个车厢。
然后就开始用使劲撞击枣树,树上的枣就会跌落在车厢里。
非常方便简单,省去人敲打和捡拾的过程。
后面是电奔子或者农用三轮车出现后,这个过程变得更加简单。
连人工敲打枣树身都省略掉。
直接开着三轮车用车屁股使劲撞几下枣树,枣就会直接落在三轮车里,简直方便的要死。
或许有人会担心这样很难做到彻底,树上肯定还有很多顽强的枣子没下来。
其实大可不必担心。
一般来说,每一棵树在枣子成熟季节,会先后遭受三次这样的撞击。
三次过后,树上即使还有枣子没下来,也所剩无几。
果农们根本不会在乎。
就让它们挂在树上,让鸟或者各种小动物去吃。
但是,别看这么个简单的过程,也是有人突然现后,大家才学会的。
很多小技巧,等大家都会后,就觉得很简单。
但其实第一个想到这个办法的人,却是将整个枣的抚育和采摘效率提升一大截。
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