手机浏览器扫描二维码访问
第71章 酿酒技术（第1页）
第71章酿酒技术
要不是现在裴烟腾不出手，以她的财力，完全可以自己酿酒自己卖。
裴烟并不，他高估自己了，酿酒她行，但开辟一条新的生产线她现在还办不到。
“那就两成利。”向奈妥协，“我们什么时候开始？”
“现在就去。”裴烟想战决，她过两天会很忙。
醉仙客的酿酒坊在郊外，马车走了一个时辰才到。
占地面积广阔，做工的人井然有序。
向奈把酿酒师傅都叫了过来，他们看起来都年逾四十，长得膀大腰圆。
向奈介绍了裴烟的身份，他们很不忿，一个小小的丫头也敢指摘酿酒的事。
裴烟就当是没看见，万事都得凭本事说话，他们要是有用，醉仙客就不会被林家压得差点儿倒闭。
裴烟尝了一口酒，向奈介绍，“这是用大麦、小麦混合酿制的。”
“小麦、大麦和豌豆等的蛋白质……嗯，蛋白质就是小麦等里面某种对人体有益的东西，它的成分过高，很容易导致杂菌在酿酒过程中过度生长，酿成的酒会有杂味，喝着很涩口。”
“这是用荞麦酿的酒。”
“荞麦的粘性比较高，酿酒时容易板结，糟醅的透气性下降，白酒酵的效率不高。”
酿酒师傅的态度慢慢地变了，这姑娘尝一口就能说出问题，看来真的有两把刷子。
裴烟她只是背书能力比较强。
接下来他们会主动介绍，“裴姑娘，这是用土豆酿的酒。”
土豆的蛋白质含量和脂肪含量较少，但是果胶含量过高。
“土豆酿酒容易滋生杂菌，影响口感。”
“怎么没有高粱？”
“高粱比大麦小麦还好吗？”其中一个师傅问。
“嗯。”裴烟也不知道他们能不能听得懂，但她记得生物老师是这样说的，“淀粉含量很高，容易酵，脂肪和蛋白质含量的比例也十分平衡，微生物的酵会让产香顺利，不会生成有杂味的物质。微生物虽然看不着摸不着，但对酿酒十分重要，你们想想酵过很多次的酒糟是不是比新使用的酒糟酿出来的酒醇香？”
几个酿酒师傅对视一眼，他们天天泡在酿酒坊，自然很清楚裴烟说得是对的。
“细细想想果然是这样。”
“还有浸泡粮食时要用高温的水，在这个过程中，要不断地搅拌加水让粮食充分地和水接触，泡到膨胀最好。以后可以用高粱试试？”
“好，裴姑娘。”
“酵酒糟不是一次两次就能取酒的，尽量多次，让它充分地和微生物接触，还有取酒时头酒跟尾酒分开装，贮存一段时间后再勾兑……”
“………”
“曲大酒苦、生香靠酵、提香靠蒸馏；小火入甑，中火流酒，大火收尾；水为酒之血液，好酒必有佳泉……我回去后整理好给你们，你们试着调整工序。”
“好好………”
“………”
等从酿酒坊出来时天都黑了，裴烟有些疲惫，她靠在马车靠垫上舒了一口气，对向奈说，“向大哥，先让他们按照这些方法来。”
一步一步来吧！
她曾经听过茅台酒的宣传，那才是酒中极品。
选址、温度、粮食、泉水都是上佳，还要经过八次反复摊凉，九次蒸煮，勾兑贮存三到五年才能出厂。
可醉仙客显然耗不起。
喜欢乱世种田娇养未来权臣请大家收藏乱世种田娇养未来权臣本站更新度全网最快。
综影视：地府有座改命司
简介关于综影视地府有座改命司随着岁月的变迁，时光的流逝被神仙庇佑的凡人不再需要神仙了，他们开始自己造神了他们这些正神统称那些神仙为伪神因为他们伪神保留着七情六欲，因为他们的职责不再是以天下苍生为己任了在这些伪神的眼里面，没有天下没有苍生，他们的一切苦难皆是情劫，一有不爽便毁天灭地他们这些正神到处拯救被他们危害天下苍生，可是他们改变不了凡人的想法，随着伪神的越来越多，信仰越来越少，他们这些正神也开始吃力了起来，更有甚者已经陨落了为了天下苍生，玉帝拍板决定在地府新建改命司，各部正神轮流当值主要任务有其二第一，替十世善人改命（报仇），事成收取一半功德，用此功德来壮大自身，代替凡人信仰，不至就此陨落第二，阻止伪神，拯救被伪神祸害的天下苍生此次轮值司主上清月府黄华素曜元精圣后太阴皇君（太阴星君）第1站迎战三生伪神（替素锦改命报仇）（完）第2站迎战长月伪神（完）第3站你是我的人间烟火我！付闻樱！创死所有人！（完）...
吃瓜虐渣爽赢
简介关于吃瓜虐渣爽赢零号再次醒来已是另一个世界，正在生孩子的原主白芷玥被婆子丫鬟们害死，一尸两命。很好空间带来了，不仅原来的东西还在，还把实验基地给带了过来。先把这些心存歹意的婆子丫鬟们突突了，把肚子的货卸了，再找他们主子报仇。咦，婴儿还有口气，救不救？有了这个拖油瓶自己还能潇洒自由，浪迹天涯吗？竟是前世亲儿？那就不一样了，这侯府我要了。本以为要靠武力一个个解决，自从认识了一只鸟后，一切都变得简单了，吃瓜虐渣，轻轻松松占了侯府。可她即没高产粮，也没学过治国之策，也不会增收增产，只学过杀人，怎么在都城贵族中立足？随着能力提升，沟通的动物多了起来，瓜也就越吃越多，吃便了整个都城，母子俩愣是靠着吃瓜一路开挂赢到了最后。...
妖祖大人收手吧！反派都吓疯了！
简介关于妖祖大人收手吧！反派都吓疯了！无敌流轻仙侠主角正常三观，喜乱杀勿入妖界黑石镇最近来了一个奇特的新妖怪别的妖都是昼伏夜出，他早睡早起别的妖喜欢妖形出没，他总是幻化为人形别的妖做生意以奸诈狡猾为荣耀，他买东西主张公平交易然后他把黑石镇上所有的奸商都教育了一遍现在，他已是黑石镇一霸，所有妖都对他毕恭毕敬，十分孝顺因为他实在太能打了而且没有人能看出来他到底有多能打甚至连他自己也不知道自己有多能打有小妖道大佬，您这么能打，不如让我们拜入您门下，助您筑妖府，称霸妖界，成为万妖之王！然而他却答道莫要造谣说我是妖怪。你们几个快松开我大腿，我要回人界吃小笼包。...
注意！攻略错误
注意攻略错误最新章节列小说注意攻略错误七秦著注意攻略错误全文阅读步辰被踢进了游戏，一不小心得罪了系统，然后步上了欢快的搅基之路。步辰我是直的小攻们要么掰弯，要么掰断，你选吧...
我的舅舅亚瑟王
公元六世纪的英格兰，本土不列颠人终于赢得了对撒克逊人的战争胜利，所有人沉浸在喜悦时，却没有谁注意到他们的国王的统治已经即将到达终点。天命降临，命数已至，昔日拔出石中剑的国王，现大地已经无法承担自己的重量。宫廷新年宴会上的国王，在魔法师梅林的陪伴下，高居于王座之上，注视着角落中的那个少年。那是以英俊闻名这个国家的异国王子，骑着一匹白马而来，传说中他化名达拉崩吧打倒了巨龙，达拉崩吧拯救了公主米娅莫拉苏娜丹妮谢莉红，打倒了昆图库塔卡提考特苏瓦西拉松，流浪到异国和一个叫安倍晴明的外国人大战过能够变成美女的九尾狐，在蓝若寺和燕赤霞大战过黑山妖怪。我的继承人就是你吗？亚瑟王在心中想道，呼唤着梅林说，梅林，请帮我把小高文带过来吧！...
球王万岁
他是世界足坛最具争议性的球员！史上最厉害的射手！他桀骜不驯，他张扬霸气，他永不屈服！是真正的斗士！！他是球队的灵魂！他能进球！进很多球！他是球王！对于张扬，要么喜欢他，要么痛恨他，没有别的可能！纵横中文网四组签约作品本书是猪头七在射门绿茵巨星球王贝斯特后第4本足球小说。已经完本8oo万字。小说关键词球王万岁无弹窗球王万岁txt全集下载球王万岁最新章节阅读...