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村子裡的人都出來看熱鬧了。
蠻牛體型大,要是以前,村子裡的狩獵隊遇上了它最先考慮的是怎麼逃命,而不是去抓它,哪像現在這樣,還能活捉了。
「虞蘇哥,你來了。」虞猛興奮道,「這頭蠻牛被我們撞上了,它的肉很肥,我們怎麼吃它?」
拖虞蘇的福,現在狩獵隊的人抓了獵物,第一個時間想到的是怎麼吃它才好吃。
現在這頭蠻牛也一樣。
虞蘇眼睛發亮地繞著蠻牛轉了一圈,腦海中已經浮現出了數種吃法,大手一揮,「先把這頭牛大卸八塊再說。」
「好嘞!」
虞猛他們立刻熱火朝天地干起了活。
虞蘇在一旁指揮著,連牛血都沒浪費,能清理乾淨的下水都清理乾淨了,準備來個牛雜煲。
牛雜煲少不了蘿蔔,這裡雖然沒有蘿蔔,但是有雪瓜啊,味道和蘿蔔差不多,又大又白又胖,和牛雜一起燉了,撒點兒鹽和香料,味道一絕。
虞蘇也是吃過一次後才念念不忘。
想一想就流口水。
這蠻荒裡頭的食材種類其實比後世還多,就是大家都不知道怎麼烹飪才好吃,大多數時候就是水煮了事,寡淡無味,難以下咽。
「把村長家的大陶缸拿過來,洗乾淨,然後就在這裡搭火坑燉它。」虞蘇說道。
今天不下雪,燉一大鍋,大家都可以喝一口熱湯。
虞猛他們一聽就更興奮了,立刻去村長家搬了陶缸過來,一人拿去清洗,一人挖坑點燃火堆。
等該準備的都準備好後,往陶缸里裝乾淨的雪,放在火堆上煮化,煮化後把處理過的牛肉、牛下水一起放進去熬煮半個小時,再把雪瓜放進去。
缸里咕嚕嚕沸騰著,熱汽騰騰的時候,香氣也飄了出來。
聞著這股味兒,大家都忍不住咽了下口水。
「真香啊。」虞猛忍不住感嘆道。
其他人也紛紛點頭,香,太香了!
第o61章發現靈玉
等火候到了,虞蘇讓虞猛他們把牛肉湯分一分。
能在寒冷的冬天喝一口熱乎的牛肉湯,大家都非常滿足。
「哥哥,真好喝。」虞舟坐在虞蘇身邊,手裡捧著湯碗。
虞蘇笑著輕輕揉了揉他的頭髮,「好喝就多喝點兒。」
「嗯!」虞舟點了頭,雙手捧著碗,小口小口喝著。
簡雲川看著小兒子,提醒他:「小子,慢點兒喝。」
這會兒,父子三人正並排坐著。
6硯盛了一碗湯走過來,坐在虞蘇身邊,變成四個人並排坐著。
虞猛他們見狀,也端碗過來,坐在邊上。
其他人有樣學樣,圍著火堆,坐成了一圈。
「唉,往年冬天,可不敢想有這樣的日子。」村裡的老人感嘆,他們在虞村生活了一輩子,還是頭一次過上舒坦的冬日。
「可不是,多虧了虞蘇大人。」
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