手机浏览器扫描二维码访问
今天的周素贞早上起来就现大儿子不在家,也不知道干啥去了。
“难道真的是给老二挣学费去了?但是他干啥能挣到五块钱呢?”
周素贞摇了摇头,想不出来就不想了,做了点早饭,吃完了带着小儿子李银风下地去了。
家里就剩下了一个李巧。
李巧喂完了那几只鸡和鹅,没啥事的她搬个小板凳坐在院子里缝她破了的小褂子。
大门一响,李银川从外面走了进来。
“巧儿,妈和银风呢?”
“他们下地去了,哥,你这大半天干啥去了?”
“没干啥,就是出去一趟挣钱买了点东西?”
“买了啥东西?”
李巧走过来探头往李银川刚放在地上的背筐里一看。
惊喜的喊道:
“哥,你怎么买了这么大一块肥膘肉?!”
看着那块肉李巧嘴里不由自主的分泌出液体,她都不记得自己有多久没吃过肉了,差点没生着就来上一口。
手不由自主的伸了进去,把肉拿了出来,在拿肉的时候她眼前一亮,又是一阵欣喜。
她看到了什么?
那几瓶东西她以前见到李银虎喝过,据说老好喝了,好像叫汽水。
“汽水?”
“吆,还知道名字啊,来喝一个?”
李巧眼前一亮,不过还是摇了摇头。
“等二哥和妈回来一起喝!”
李银川宠溺的摸了摸李巧的头。
“真是好孩子,行了,那你等着吧,哥去做肉,到时候妈和银风回来咱们一起吃肉。”
“哎!”
李巧高兴的回道。
李银川拎着买回来的东西就进了厨房。
先用明子烧火,有了昨天的经验,今天很快就点着了,一点烟没冒。
然后从水缸里舀了点水,淘好米,做上了一锅白米饭。
接下来就是今天的重头戏了。
李银川上一世走南闯北,全国各地的菜肴学了不少,不说是大厨水平,但是开个小饭店当个厨子肯定是没问题的。
今天他要给家人做一道好多年没做过的压箱底的拿手菜。
在八十年代的东北,在这个缺少油水的年代里,什么菜才是真正的王者?
不是后世的锅包肉,也不是糖醋排骨,你问十个小孩,十一个小孩会告诉你是酥白肉。
这道菜基本只在过年或者红白喜事的时候才能吃到,而且八成不能让你吃个尽兴,一个盘子里就那么几块,上来基本瞬间秒光。
如果你运气好,能吃上一块,那种一口咬下去香甜无比,入口即化的感觉能让一个孩子足足回味一个月。
而今天李银川就打算做一盘酥白肉。
这酥白肉又叫拔丝白肉,属于鲁菜,后来随着大批鲁省人闯关东而传入东北。
主材选用的是猪的肥膘肉,也就是大肥肉,用拔丝的做法烹制而成,吃起来脆嫩香甜,入口即化,最是解馋。
李银川先将肥膘肉洗净,然后用刀切成手指粗细的短条状备用。
再用适量的白水和土豆淀粉调成糊糊状,烧起油锅。
把刚买的油不要钱的一样倒进去一大半,要是老娘在旁看着能心疼死。
油烧至六成热时,将刚才切好备用的肥膘肉,一条条的放入锅中,炸至肥膘肉条飘起,捞出,油炸二遍后捞出控油。
接下来便是灵魂的熬糖色了。
铁锅刷净,放一勺水,一勺半的白糖,放少许油,熬制成米黄色。
下入炸好的白肉,把铁锅从炉子上拿下来开始翻炒,使每一块都均匀的裹上糖浆。
然后倒在一个大盘子里,把每一块分开,晾至外壳不沾连时这道菜就做好了。
作品简介年轻的身体,婴儿的身体还不够年轻?华贵的身份,皇子还不够贵?高的武学,兑换系统已经启动,只要你拿出足够的兑换物,都可以在时空交换仪中进行交换。...
简介关于霍格沃茨的秘源术士德威特跟朋友这么说谁用魔杖这种牙签?真男人不用双手剑也得会双手抡起法杖砸人,实在不行高低你也得能打几枪。他对质疑他的官员这么说魔法部长又怎么样?我都骑在魔法部长身上了。他还和伏地魔说瞅瞅你那灵魂,切了七次还想用秘源?虽然话说的有点糙,但他实实在在是个好人。话说在前边,内容还会涉及其他影视作品游戏里的角色,更新不稳定,如果介意那就建议到此为止(群号633582373)...
简介关于穿成寡妇后,跟死对头成亲了留洋回来的程二少,嫌弃未婚妻不识字,是个文盲,坚决退了婚。女方含恨嫁去外市,很快就守了寡。一年后,他们在生意场上相遇。见着她跟外商飚英语谈生意搞科研。程稚文疑惑了。这个女人,她是谁?他暗中观察,竟被吸引,后来更是心甘情愿跪在她脚边,卑微问道咱们当初的婚约,还作数么?她挑眉睨他一眼我已经克死一个,你想当第二个?程二少想。沈清滚!又是一年大雪纷飞日。押囚车缓缓碾过江州最热闹的街市。沈清要被拉去砍头。黑压压的人群中,她看到了程稚文。他来送她最后一程。她含泪对他笑了笑。刽子手手起刀落,人头滚地。再醒来,是装扮喜庆的新房。沈清抬手摸了摸自己的脖子,头还在。丫鬟进门来,跪在床边,叩道二姨太,您醒了。那么问题来了,她成了谁的姨太太?...
炙热的套房里,几番放纵后,蓝少枫瞧着自己身上依然生龙活虎的女人,慵懒地说女人,下次吃相要好点女人顿了一下,尔后迅从他身上下来,开始穿衣服对不起,你的身体我不感兴趣了玩厌了是吧...
简介关于重生八零神医娇妻又野又撩二十二世纪外科圣手重生成八零年代小可怜,还被亲爹后妈二百块卖给小混混?面对骨瘦如材的亲弟弟,为了生存,乔七月只能撸起袖子加油干。恶毒后妈和无良亲爹,干他!白莲花表姐,干她!渣男前任,干死!各种极品亲戚!干他!上山追野兔抓毒蛇,要啥有啥!养鸡养鸭养猪,养啥活啥!顺手捡了个忠犬老公,他把她宠得无法无天,她撩得他心肝儿乱颤!无论她做什么,他都坚定的站在她身后,任她乘风破浪,他永远为她护航!...
张北辰下载了一款战国女帝的养成游戏,需要扮演名臣,帮助自己的君主一统天下,登基称帝。他本以为这是款普通的游戏,在游戏里,张北辰费尽心思与女帝结交,帮助她统一七国,达成不同的结局。直到一觉醒来,张北辰发现,自己居然来到了游戏里的世界,而游戏里风华绝代的女帝,就站在他面前!女帝看着张北辰,玉容冷艳,心想他就是模拟人生中,那个为朕立下汗马功劳,却又大逆不道想要迎娶朕的枭臣?...