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秦小宝征得醉香楼厨师的同意,亲自动手做了一道清蒸草鱼。
鱼出锅的香味把厨房干活的人都吸引了过来。
“哎呀,这是什么鱼啊,怎么这么香?”
“这是草鱼。”介绍祥叔说道。
“不可能,草鱼清蒸没有这么香的。”
“各位师傅,这是裴家村的稻花鱼,的确是草鱼。”秦小宝对着围过来的人群说道,秦小宝拿起筷子递了过去,说道:“来,请各位师傅品鉴一下。”
厨子们拿着筷子尝了起来,鱼一入口,便出赞叹声:“嗯,的确是草鱼,鱼肉鲜嫩肥美,比往常的草鱼好吃了很多。”
祥叔也忍不住拿起筷子夹了一口,他眼睛睁大,转向秦小宝说道:“这鱼的味道确实不错,一般草鱼采用糖醋的做法,是因为用调料来弥补它口感上的不足,没想到你这稻花鱼却可以清蒸,真是不错。”
“祥子,你去跟掌柜说一声,今天推出一道新菜,清蒸稻花鱼。”被香味吸引过来的醉香楼的总厨冷师傅,在尝了一口清蒸鱼后开口说道。
“是,高师傅,另外四家分店今天也是用的这种鱼,是不是一起通知他们?”祥叔问道。
“嗯,是,一起。”冷师傅果然是姓冷的,高冷地说完这几个字转身走了。
祥叔叫来几个活计,让他们到各家分店去通知这件事。
“小姑娘你叫什么名字?”祥叔问秦小宝。
“祥叔,我叫秦小宝,你叫我小宝可以了。”
“好,小宝,这是你这车鱼的货款,”祥叔递给秦小宝银子。
秦小宝接过银子,数了一下,抬头说道:“祥叔,您给多啦,我这车鱼刚刚称过是一百八十斤,每斤二十五文,一共应该是四千五百文,也是四两五钱银子,您给了我五两银子,多了五百文。”
说完,秦小宝把一两银子退还给祥叔,说道:“祥叔,我没有五百文找您,您给换一下吧。”
祥叔伸手把秦小宝的手推了回去,说道:“小宝,这五百文是额外给你的,谢谢你解了我燃眉之急,而且卖给我的还是这么好的鱼,你一定得拿着。”
秦小宝想了想,看祥叔一脸真诚的样子,再推辞估计他还是不会拿回去的,便收了下来,说道:“那谢谢祥叔啦。”
“小宝,刚刚你说你们裴家村还有好多这稻花鱼对吗?”祥叔问道。
“是的,祥叔,这稻花鱼是跟着水稻一起养的,所以每年的七月和十一月才会有收成,现在正好是收成的时候。”秦小宝解释道。
“哦,只有这两个时间才有啊,那不能长期供货咯?”祥叔在沉思。
“其实,祥叔啊,我觉得这样反而好啊,给客人一种奇货可居的心理,人的心态是越得不到越想得到,你越不让他吃到他越想吃。”秦小宝说道。
“你说的也有道理,那这样吧,接下来我定你们裴家村的稻花鱼,等你们的鱼卖完了,我再定别家的。”祥叔说道。
秦小宝一听祥叔答应订货了,高兴地笑道:“谢谢祥叔,我这跟乡亲们去说这事,保证每天准时给您送到五家店。”
祥叔也笑着点头,接下来他可以慢慢寻找靠谱的鱼商了,不用这么着急了。
刚刚祥叔吩咐去分店的伙计回来了,并把裴子安和大庆小庆带了回来。
“怎么样?你们事情办好了吗?”秦小宝见到他们三个人问道。
“都送到了,叔伯们都收好了鱼款回家了。”裴子安说道。
“祥叔说,接下来也每天定我们的鱼。”秦小宝说道。
三人听了都很高兴,直谢祥叔,这样的话不用这么辛苦守在市集卖鱼,并且有了保障,不怕卖不掉了。
他们问了一下祥叔,青州城哪里有好吃好玩的集市,祥叔详细给他们指了路,于是四个人决定去集市逛逛。
青州城最繁华的集市在城的中心位置,各种商家都集中在这里。
四人在找了一家小吃店,吃了午饭,然后便分开逛,他们约定一个时辰后在醉香楼碰头,取回暂时寄存在祥叔这里的鱼车,然后一起回家。
秦小宝照例还是看到布庄和成衣店往里面钻,裴子安好脾气地陪在秦小宝旁边,除了去了一趟时间比较久的茅房。
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