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看林婉儿这反常的态度,沈宜楠才反应过来,这里的人,是不吃螺肉的。
早些年有人也尝试吃过,却只吃到满嘴泥沙,怎么也处理不干净。
此后,螺在他们心里便是比老鼠还脏的污物,连乞丐都不吃。
也难怪林婉儿知道她要吃后,反应这样大。
沈宜楠却一乐,怪不得那溪边的田螺又肥又多。
这群古人可不知道,他们眼中的污物,却是后世口中的美味!
“这田螺,你处理不干净不代表我没办法,你避之不及,我却能把它做成一道美味的菜。”
沈宜楠笑得自信,浑身上下都透露着与之前完全不同的气场。
林婉儿被她眼里的光刺得一愣,反应过来后,厌恶的情绪攀到顶峰。
这丑八怪,什么时候竟然变得跟之前不一样了!
“怎么?还不走?你是打算留下来蹭饭吗?还是想我亲自敲锣打鼓让你娘过来接你回去?”
沈宜楠挑眉问道。
林婉儿瞪她一眼,回头又看了眼毫无反应的祁祯,才不甘心地转身跑了出去。
待屋内只剩沈宜楠祁祯两人时,刚才的火药味突然被尴尬代替。
“你倒嘴利。”
祁祯冷呵着看她一眼,转身进屋。
沈宜楠撇着嘴小声嘟囔。
“还不是为了帮你!真是狗咬吕洞宾,不识好人心。”
她把一大包柳絮放进自己屋内,提着田螺进了灶屋。
让田螺吐沙其实很简单,只需要在水中放入油和盐,泡上半个时辰便好。
做好这些,沈宜楠又从袋子里拿出许多红色小果。
这是她在回来的路上摘的食茱萸。
食茱萸具有特殊气味,在辣椒出现前,被代替调味用,俗称“辣子”。
炒螺肉自然不能缺少辣味。
沈宜楠将食茱萸捣碎,取汁液使用。
一切准备齐全,正要开炒时,祁辰一边挽着袖子,一边快步走进了灶屋。
身后还跟着隔壁李家的孙子,李昭才。
两人看见灶屋里的沈宜楠明显一愣,李昭才抖着嘴喊了声:“姨···姨姨。”
沈宜楠点点头,自然地对祁辰说:“带你朋友出去玩吧,做菜油烟大。”
两小孩刚进来又木讷着两张小脸出去后,外面忽地传来李昭才震惊的高呼。
“你阿娘真疯了!”
沈宜楠:······
“她居然没让你去做菜?也没有阴阳怪气地赶俺走?”
“阿尧说的居然是真的,你娘被鬼上身了!”
沈宜楠懒得理会两个口无遮拦的小孩,专心做起了菜。
柴灶火大,做出的菜更具风味。
...
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