手机浏览器扫描二维码访问
第八十九章 油炸花生米（第1页）
“上菜。”
出餐口的传菜铃又响了。
秦兰回到出餐口，就看到李逸端出了一盘炸得油润焦香的花生米，笑道：“跟客人说一下，他们是第一桌客人，这是赠品，记得提醒他们一下，让他们把花生米和豆干放在一起吃，会有核桃的香味。”
秦兰闻言，有些惊讶：“真的假的？”
李逸一笑：“不信你就试试。”
“呃…知道了。”
秦兰笑了笑，却回避了尝尝花生米和豆干组合的话题。
见状，李逸也没有多说什么，只是看着她把油炸花生米送去了前厅。
虽然秦兰没有接受建议，但和刚才她过来连气都不敢喘的样子相比，现在的她已经进步很多了。
慢慢来，不急。
这时，一旁的赵金麦却凑了过来，口中嚼着炸剩的花生米和没切完的豆干，激动道：“逸哥！真的有核桃的味道诶！你是怎么现的？”
“金圣叹告诉我的。”
李逸随口说了句，就吩咐：“去把我泡好的盐水豆腐拿来。”
“嗯。”
赵金麦又捏了两粒油炸花生米扔进口中，才转身去拿豆腐。
而吴垒和郑钧，则一左一右站在油炸花生米的盘子旁边，你一粒我一粒，像是比赛似的往嘴里扔花生米，吃得香甜。
“这花生米炸得真有功夫，火候真好，一点糊味儿都没有，正正好好。”
郑钧吃上了瘾，一颗接着一颗的往嘴里送，像是上子弹一样。
吴垒没他吃得快，但也没停，一边吃还在一边打量着问李逸：“逸哥，这花生米是哪儿产的来着？”
“福省晋江，衙口花生。”
李逸也捏了一颗，扔进了口中，嚼着说道：“我买的时候你不是在吗？”
“对对，想起来了。”
吴垒抓了一把，往嘴里丢了一颗，赞叹：“你买的时候说，这种花生最适合炸花生米，我还不信，现在吃起来，真的比一般的油炸花生米香诶！”
郑钧闻言，疑惑问：“这花生有什么特别吗？”
“也没有非常特别的地方，就是品质更适合用来做油炸花生米。”
李逸解释：“国内花生产地很多，比较有名的有鲁省大花生，川省的天府花生，辽省兴城的红崖子花生等等，还有福省泉州的衙口花生等等。
不同产地，不同品种的花生，果型、籽粒、口感都是不一样的。
不过一般我们会粗略的分为南方的小花生和北方的大花生。
北方大花生的代表就是鲁省地区，比如胶东丘陵地区一般都会种大粒型的品种，烟台的大花生，一般豆荚都能长到7厘米，净重达到2oo克到24o克左右。
这种大花生的籽粒饱满，果皮洁白，肉质丰厚，所以产量高，比较适合用来榨油，或者制作盐水花生，五香花生，吃起来比较过瘾。
但适合做油炸花生米的花生，一般都是中小粒品种，比如中粒型或者珠豆型。”
“为什么啊？”
郑钧不解：“都是花生，大粒的不是更好吃吗？”
“但是不好炸。”
李逸解释：“炸花生，油温不能太低，所以如果用大粒型的花生，往往会炸不透，炸不熟，等里面炸熟了，外面也糊了，影响味道。
但如果是盐水花生，可以用水一直煮，一直泡，花生豆越煮越入味，越泡越大颗，吃起来就很过瘾。”
“哎呀！”
郑钧拍了下腿：“怪不得！我自己在家炸花生米，就老是炸糊，我用的就是大粒的花生！”
“所以咯！”
李逸笑道：“油炸花生米，最好还是用这种中小粒型的，这个衙口花生就是珍豆型的，像是珍珠一样，大小均匀，果粒饱满，好炸，一炸就透，而且香脆可口，嚼起来细腻无渣，越嚼越香。”
快穿：漂亮万人迷深陷修罗场
简介关于快穿漂亮万人迷深陷修罗场皎皎是朵菟丝花，外人眼里，她温柔软弱，要依附男人才能活下去。可软弱只是假象，温柔只是捕猎的手段。她是魔王的丝线致命绞索，也是男主男配反派，甚至于女主的白月光。月光永恒，锦意难忘。世界一破文里的白月光明明恶毒女配，却让四个男主共沉沦，就连女主也别有深意。世界二豪门文里的白月光娇养的玫瑰花，家族破产，父亲将她卖掉，引来无数恶狼觊觎。世界三男频文里的白月光他是一匹狼，能够铲除所有威胁，却在午夜时分，索取报酬。...
婚后蜜宠：萌妻至上
婚后蜜宠萌妻至上作者情非缘浅 文案 顾秋慈与尉迟厉第一次见面，二话不说先滚了床单！ 次日离开前，顾秋慈掏出一沓钱放在床边，眼带笑意的夸赞，ampamp1dquo嗯，长相不错，...
美剧里的会计侦探
yLcom他让小谢尔顿哭泣日常，让小莱纳德眼睛闪亮。他踢倒豪斯医生的手杖，掀起良医肖恩的癫狂。他让破产姐妹成对成双，让老友寻妈幽怨惆怅。他扫无耻之徒入垃圾场，Lqcom打爆度与激情之光。他让福尔摩斯口吐芬芳，让基本莫娘变了志向。他帮金装律师一时无两，看绝命毒师终究身亡。他有美丽心灵柔软肚肠，在生活大爆炸中正爽。他不忍不法亿万泪汪汪，悄问嗜血法医胡不往。dpcom各位书友要是觉得美剧里的会计侦探还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦！...
基因裁决者
作品简介基因在体内变幻！热血在体内燃烧！能力与危机同在！力量与责任同生！没人可以阻拦新人类的诞生！没人可以逆转令人激动的潮流！各位书友要是觉得基因裁决者还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦！...
真千金心声太癫，反派发疯团宠
简介关于真千金心声太癫，反派疯团宠洛西西穿书了，还穿成了降智癫总咬着女主不放的恶毒炮灰真千金。系统告诉她，她的任务是改变弱智剧情，带着一家子炮灰反派摆脱死亡结局，不然就会众叛亲离，还要被男主男二合力搞死。但要改变结局就要跟女主作对，看看主角光环照耀大地的女主大大，再看看她身上业绩第一的万人迷系统，洛西西大呼任务太难了，臣妾办不到啊。认清敌我实力差距的洛西西果断开摆，将舞台交给女主。然而厌恶她的父母西西，爸爸妈妈爱你，黑卡拿着，随便花！按剧情该送她去精神病院的大哥西西，谁也别想把你送走，你永远是我的妹妹，想要什么，大哥给你买。研究第一，从不愿在她身上浪费一分钟的二哥西西，我时间很多，二哥带你出去玩。恨她入骨，只疼爱假千金的三哥西西才是我妹妹，什么假千金，真不熟。就连从来不近女色，只爱女主的男主男二也开始疯狂崩人设，总是在她身边秀存在。男主红着眼抓住她肩膀低吼洛西西，上辈子让你跑了，这辈子你别想再摆脱我！男二将在圈在怀中，表病娇宣言我跨越无数世界找到你，再敢离开我，我真会把你关小黑屋哦...
我在异界是个神
gtp1tgtdivnetkquot1tgtahrefquotbeginquot1t立即阅读gta1t...