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第二日一早,赵云兰起床的时候,小宝还在做着吃糖糖的美梦,口水都流了一枕头!赵云兰轻轻把小宝抱到王氏那边去继续睡,出来就去了厨房看那一锅泡着的茶叶蛋,赵云兰舀了几个蛋出来,再煮热了,分给了李家兄妹几个。
“嫂子,这个茶叶蛋好香啊”李明梅闻着味道咽了口水迫不及待的吃起来。
“给爹娘他们留几个起来,我们准备准备出吧。这蛋连着锅一起端上车。”赵云兰吩咐着李明义和李明礼。
那一锅蛋加上汤料还是很重的,李明礼和李明义一人端一边放在了车上。
赵云兰想着:铺子里还得再置办个砂锅。
五人收拾妥当,就驾着牛车去了镇上。
昨日赵云兰本就说好早去一个时辰,可能是因为开张的事记挂在心中,赵云兰起的更早了,李家兄妹不知是什么原因也都早早起来,所以大家出的就比原定的时间更早了些。
“我们去了铺子先煮碗粉来吃。吃饱了今天好忙活。”赵云兰说着话,看着黑蒙蒙的天。
家里,王氏和李老头也起身了,“欸,也不知道今天开张是什么情况?”
李老头:“别愁了,相信老大媳妇,天还早,再歇会儿吧!”
王氏给小宝掖了掖被子又躺下了。
牛车晃晃悠悠的走着,已经有了些天色了。赵云兰几个到了铺子。
几人赶紧把东西收拾好,摆放在位置上,赵云兰这边架起火就温着那锅茶叶蛋,另一边把面粉拿出来和面准备着锅盔。李明义在旁边给大家煮着酸辣粉,李明智拿了准备好的木板,写上“李记酸辣粉,回馈新老顾客,开业前三天,酸辣粉三文。”
李明礼和李明梅把桌椅板凳全都插了一遍,烧了一壶热水。
五人吃完粉,收拾完只等着客人上门。
“二弟,三弟,在店门口招呼几嗓子,说一下我们推出的茶叶蛋和锅盔。”赵云兰嘱咐着两人。
老二老三瞬间明白,一人一句的来:“李记酸辣粉,重新开业。开业前三天,酸辣粉每碗三文。”
“还有新品锅盔和茶叶蛋,客观里面请。”
“前三日但凡是在本店花销满二十文,赠送新品小吃茶叶蛋一枚。”
“客观里面请,请,请~”
客人66续续上门来。
“这茶叶蛋是什么?”一个汉子问道。
“客官不妨试试,三文一个。”李明礼道
“行,来一个。”
另一桌只听见李明智喊道:“乙号桌,满二十文,赠送茶叶蛋一枚。”乙号桌是一对夫妻,二人点了一碗酸辣粉,一碗臊子粉,三个锅盔。”
那边的汉子正吃着茶叶蛋:“这有一股子茶香味,怪不得叫茶叶蛋,闻起来也香香的,味道不错啊,一会儿给我包两个,我带回家给我家娘子尝尝。”
“得嘞,客官”
忙忙碌碌两个多时辰,“二哥,在装三个茶叶蛋,”李明礼跑过来说着。
李明智紧随其后,“我这边也要两个茶叶蛋。”
李明义一看:“茶叶蛋卖光了,大嫂,这可如何办。”
赵云兰沉默片刻,“去跟客人说,今日茶叶蛋已经卖完了。要是有花销二十文客人,给他们减两文,跟他们说明日再来取茶叶蛋。让小妹那边做个登记,跟客人一一核对,做个记号。”
“是的,嫂子。”
几人继续忙碌起来,这茶叶蛋只准备了五十个,赵云兰是怕一开始接受不太好,这茶叶蛋又不能一个一个现煮。
没想到这茶叶蛋今日卖的这般好,客人在店里吃了还要打包回去。
今日推出的猪肉锅盔也卖的不错,李明义接过了了和面任务后,就没停下来过,和面都和的胳膊都软。
赵云兰在灶前也是满头大汗。
李明梅在柜台也是收钱收的手忙脚乱,好几次都收错了,整个人晕头转向,辛亏李明智时不时的来看看,帮着一起弄,及时看到错的账。
李明智李明礼俩人根本是腿停不下来。
五人忙到未时末才差不多闲下来,大家累的都不想收拾,坐在板凳不肯动弹。
休息了小半个时辰,赵云兰才感觉缓过来,“休息够了我们就收拾收拾吧,二弟你去买点茶叶和调料,再买个炉子过来。噢,还有个砂锅,小妹账目收好,今日收的铜钱再清点一遍装好。我去把锅灶那边收拾了,三弟四弟你们收拾这些桌椅吧。”
五人又开始忙碌起来。
李明义买了东西回来时,赵云兰几个已经坐了好一会儿。
“二哥怎么去那么久啊?”李明智问道,
“我去买鸡蛋了,我怕家里的鸡蛋不够,又去收了一些鸡蛋,嫂子鸡蛋的钱还欠着,我再支些钱去给人家。”
“嗯,还差多少?”
“六百文。”
“呐,给,再多买几个包子回来,忙的大家都没空吃饭,这会儿累的也不想动了,吃几个包子大家垫垫肚子。”
“好的,嫂子。”
牛车上:“怎么感觉今天这个包子尤其好吃,比我第一次吃着还香。”
“那是我们今天特别辛苦,付出的越多,收获越多。”赵云兰回应着。
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